Prehrana osoba oboljelih od Multiplog mijeloma (MM) važna je za očuvanje općeg zdravlja, jačanje imunološkog sustava i ublažavanje nuspojava liječenja. Multipli mijelom je rak plazma stanica u koštanoj srži koji može utjecati na kosti, bubrege, krvnu sliku i imunološki sustav. Pravilna prehrana može pomoći u održavanju optimalne tjelesne mase, smanjenju upala i jačanju organizma za borbu protiv bolesti. Evo nekoliko važnih smjernica:
1. Visok unos kalcija i vitamina D
Multipli mijelom može izazvati osteoporozu i povećati rizik od prijeloma zbog oštećenja kostiju. Stoga je važno unositi dovoljno kalcija i vitamina D koji su ključni za zdravlje kostiju.
- Izvori kalcija: Mlijeko, jogurt, sir, tamno zeleno povrće (poput kelja i brokule), orašasti plodovi, sjemenke.
- Izvori vitamina D: Masna riba (losos, skuša), jaja, obogaćeni mliječni proizvodi, izlaganje sunčevoj svjetlosti.
2. Unos proteina
- Protein je ključan za oporavak i održavanje mišićne mase, osobito ako osoba prolazi kroz liječenje koje može uzrokovati gubitak mišića.
- Dobri izvori proteina uključuju nemasno meso (piletina, puretina, riba), jaja, mliječne proizvode, mahunarke (grah, leća), tofu i orašaste plodove.

3. Kontrola unosa soli
- Preporučuje se smanjenje unosa soli, jer previše soli može pogoršati stanje bubrega, koji može biti pogođen multiplim mijelomom i njegovim liječenjem.
4. Hidratacija
Osobe s multiplim mijelomom mogu imati problema s bubrezima, stoga je važno održavati hidrataciju. Preporučuje se piti puno vode, osim ako liječnik ne savjetuje drugačije zbog problema s bubrezima. Oboljeli često imaju povećan rizik od dehidracije, osobito ako prolaze kroz kemoterapiju. Važno je piti dovoljno tekućine, uključujući vodu, biljne čajeve i juhe, kako bi se održala hidratacija.
5. Izbjegavanje sirove hrane
Zbog oslabljenog imunološkog sustava, osobama s multiplim mijelomom se obično savjetuje izbjegavanje sirove hrane, poput sirovih jaja, mesa ili ribe, kako bi se smanjio rizik od infekcija.
6. Antiinflamatorna prehrana/ protuupalna prehrana
Prehrana bogata antioksidansima i protuupalnim hranjivim tvarima može pomoći u smanjenju upale. Preporučuju se voće i povrće (posebno bobičasto voće, zeleno lisnato povrće, rajčice), orašasti plodovi, maslinovo ulje i začini poput kurkume i đumbira. Zbog smanjenog imunološkog sustava, osobe s multiplim mijelomom mogu biti podložnije infekcijama. Konzumiranje hrane koja podržava imunološki sustav, poput hrane bogate vitaminom C (naranče, kivi, jagode, paprika) i cinkom (orašasti plodovi, meso, plodovi mora), može biti korisno.
7. Prehrana u slučaju nuspojava liječenja
Lijekovi koji se koriste za liječenje multiplog mijeloma mogu izazvati nuspojave poput mučnine, gubitka apetita, problema s probavom i smanjenog unosa hrane. U tim slučajevima, lagana, ali hranjiva jela mogu pomoći u održavanju unosa nutrijenata.
- Jednostavne juhe, kaše i pire krumpir mogu biti korisni kad je apetit smanjen.
- Bogati smoothie napitci s voćem, povrćem i proteinima također su dobra opcija kada je teško konzumirati čvrstu hranu.
8. Manje obroka, ali češće
Osobe s multiplim mijelomom mogu imati problema s apetitom ili mučninama, pa je često bolje jesti manje obroke, ali češće, kako bi se lakše unosile potrebne hranjive tvari.
9. Održavanje zdrave tjelesne mase
Osobe s multiplim mijelomom često imaju problema s gubitkom težine, pa je važno unositi dovoljno kalorija kako bi se spriječila malnutricija. S druge strane, ako pacijent ima povećanu tjelesnu težinu, preporučuje se uravnotežena prehrana s ciljem postizanja zdrave mase i smanjenja opterećenja koštanog sustava koji je i ionako načet bolešću.
10. Suplementacija/ savjetovanje s nutricionistom
Neki pacijenti mogu zahtijevati dodatke prehrani, poput multivitamina, vitamina D, kalcija, omega-3 masnih kiselina, ili drugih specifičnih dodataka prema preporuci liječnika ili nutricionista. Svaka osoba ima specifične potrebe, a pacijenti s multiplim mijelomom mogu imati različite simptome i reakcije na liječenje. Stoga je važno konzultirati se s nutricionistom kako bi prehrana bila što prikladnija i prilagođena.

Zaključak:
Prehrana kod osoba oboljelih od multiplog mijeloma mora biti uravnotežena i prilagođena specifičnim potrebama pacijenta, uzimajući u obzir izazove bolesti i tretmana. Osiguravanje adekvatnog unosa kalorija, proteina, kalcija, vitamina D, tekućine i antioksidansa može pomoći u održavanju zdravlja, smanjenju simptoma i poboljšanju kvalitete života.
Josip Spudić, mag.med.techn., KB Merkur